Normativa europea
BRCGS Food Safety
Schema privato di certificazione della sicurezza alimentare riconosciuto dalla Global Food Safety Initiative (GFSI), richiesto da molte catene della distribuzione: impegno della direzione, piano HACCP, sistema qualità, standard di sito, controllo del prodotto e dei processi, personale.
- Denominazione completa
- BRCGS Global Standard for Food Safety
Dati identificativi
| Identificativo | BRCGS Global Standard Food Safety |
|---|---|
| Tipo | Norma tecnica |
| Ordinamento | Unione europea |
| Emanato da | BRCGS |
Servizi O2HP che applicano questo riferimento
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